Важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского контроля. Одними из «проверяющих» в данном случае выступают представители родительских комитетов классов. Контроль осуществляется над соответствием ежедневного меню (меню-раскладки) примерному меню по набору блюд, требованиям СанПиН по составу и выходу блюд, соответствием веса порций меню, вкусовым качествам предлагаемых блюд, соблюдением культуры обслуживания обучающихся, санитарным состоянием обеденного зала и пищеблока. Комиссия по осуществлению контроля за качеством питания обучающихся проводит родительский контроль 1 раз в месяц.

C99JW3fJBcA

ZeESEw7Rogc